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冷藏柜主要的冷藏方法包括以下几种。
1、冷气强制循环式：通过强制空气循环达到冷却目的，这种方式拥有高制冷效率，适用于各种冷藏环境。
2、低温自然对流式：利用空气自然对流的方式冷却物品，这种方式结构简单，适用于小型冷藏柜。
至于冷藏柜是否是冰箱的问题，冷藏柜和冰箱在功能上有很多相似之处，都有冷藏功能，冷藏柜通常用于商业环境，如超市、餐厅等，主要用于食品的冷藏和存储；而冰箱则主要用于家庭环境中，用于存储食物和其他需要冷藏的物品，虽然冷藏柜具有冷藏功能，但我们不能简单地说冷藏柜就是冰箱。
仅供参考，如需更多关于冷藏柜的信息，建议查看相关书籍或咨询专业技术人员。